No âmbito da UFCD 3531APCDI – Produção Alimentar – mise-en-place, os formandos do Curso 1 – ação 4 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários, de Resende, participaram numa atividade prática dedicada à decoração de mesas e tabuleiros com arranjos alusivos à Páscoa. A iniciativa teve como principais objetivos a elaboração de centros de mesa criativos e a realização de arranjos pascais de baixo custo, promovendo a reutilização de materiais e a valorização da criatividade.
Durante a atividade, os formandos exploraram diversas técnicas de composição e decoração, criando arranjos florais e ornamentais com um toque festivo e primaveril. A utilização de elementos como galhos secos, ráfia, tecidos, fitas e flores aliados a objetos reciclados, permitiu a criação de peças únicas e económicas, sem comprometer a beleza e a elegância das decorações.
A aposta em materiais acessíveis e reutilizáveis foi um dos pontos altos da formação, demonstrando que é possível criar ambientes festivos e acolhedores com um orçamento reduzido. Os formandos mostraram-se entusiasmados com o resultado final, destacando a importância de conjugar a estética com a sustentabilidade.
Esta iniciativa não só incentivou o desenvolvimento de competências práticas na área de mise-en-place, como também reforçou a capacidade criativa dos formandos, preparando-os para futuras ocasiões em que a apresentação visual é fundamental.
Os formandos desejam a todos uma Santa e Doce Páscoa, cheia de paz, amor e convívio familiar, com mesas decoradas a rigor e recheadas de momentos especiais.
Curso 1 – Ação 4 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários
Raquel Santos, Formadora
A Operação Qualificação de Pessoas com Deficiência e ou Incapacidade é apoiada pelo PESSOAS 2030 (Programa Temático Demografia, Qualificações e Inclusão), pelo Portugal 2030 e pela União Europeia. Os Fundos Europeus Mais Próximos de Si.
