No âmbito da unidade de formação Matemática para a Vida (MV), os formandos do Curso 13 – Ação 1 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários, a decorrer em Resende, trabalharam o conteúdo: compreensão e uso de conexões matemáticas em contextos de vida.
Um dos objetivos deste conteúdo é que os formandos utilizem aspectos do raciocínio proporcional na resolução de tarefas, como, por exemplo, na adaptação de uma receita de culinária. Para tal, foi-lhes proposta a concretização de sonhos (doce típico do Natal).
A atividade iniciou-se com a elaboração da lista de ingredientes necessários para a compra, e foi assim que surgiu a primeira dificuldade: adaptar a quantidade de ingredientes à quantidade de pessoas que iriam usufruir desta iguaria.
Depois de concluirmos essa tarefa, fomos ao supermercado mais próximo a fim de adquirirmos os ingredientes necessários para a confeção da receita.
Iniciamos a confeção juntando, numa panela, a manteiga, o sal, a água, o açúcar e a casca de limão e deixamos ferver. Após ferver, retiramos a casca do limão e adicionamos a farinha, mexendo até obtermos uma “bola”.
Depois de a massa arrefecer, adicionamos os ovos, um a um, mexendo sempre com a mão. Com a ajuda de uma colher, colocamos pequenas porções de massa num recipiente com óleo a ferver. À medida que a massa ia fritando, picávamos a mesma com o auxílio de um palito, para que os sonhos ficassem maiores e mais ocos.
Por fim, colocamos os sonhos num recipiente para arrefecer e salpicamos com açúcar e canela, ficando prontos a servir.
Foi uma tarde diferente, em que colocamos em prática conteúdos pertencentes à unidade de formação Matemática para a Vida. Tudo é mais fácil de aprender quando criamos, construímos e… sonhamos!
Curso 13 – Ação 1 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários
Ana Marisa Camilo, Formadora
Este curso de formação é cofinanciado pelo Fundo Social Europeu (FSE) e pelo Estado Português, através do Portugal 2020 – Programa Operacional Inclusão Social e Emprego (POISE) – Tipologia da Operação 3.01- Qualificação de Pessoas com Deficiência e Incapacidade.
