No âmbito da UFCD 3529 – APCDI – Produção Alimentar – Queijos e bebidas os formandos do Curso 1 – Ação 3 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários de Armamar estiveram a trabalhar o conteúdo: batidos de fruta.
Numa fase inicial foi percetível que quase todos os formandos desconheciam o que eram batidos de frutas, quais os seus benefícios e como eram confecionados.
Assim, a formadora explicou que os batidos se tornaram uma opção popular na alimentação diária dos portugueses, sendo uma forma prática e saborosa de consumir nutrientes essenciais. Combinando frutas, vegetais, proteínas e fibras, os batidos oferecem diversos benefícios para a saúde, como melhorar a digestão, reforçar o sistema imunológico e fornecer energia. Além disso, são fáceis de preparar, tornando-se uma solução rápida para quem tem uma rotina agitada.
Os nutricionistas recomendam incluir ingredientes naturais e frescos, como bananas, morangos, espinafres e iogurte, para garantir uma alimentação equilibrada. Os batidos também podem ajudar a controlar o apetite e são uma excelente opção para quem procura manter uma alimentação saudável e nutritiva no dia a dia.
Como forma de terminar a tarde, confecionou-se um batido de frutas utilizando: iogurte natural, frutos vermelhos, laranjas, bananas e mel. Bateu-se tudo com auxílio da liquidificadora. Os formandos saborearam o batido e comprometeram-se a introduzi-lo na sua alimentação com alguma regularidade.
Curso 1 – Ação 3 – Operador de Serviços Pessoais e Comunitários
Sofia Barros, Formadora
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