Desta vez fomos fazer uma viagem pelo corpo humano, mais especificamente pelo nosso sistema digestivo.
No âmbito da UFCD 3315 – Nutrição e Dietética e, de acordo com o referencial de Auxiliar de Serviços Gerais, nós, formandos do Curso 2 – Ação 1 de Armamar, fomos explorar o conteúdo “Sistema Digestivo”.
Muitos de nós têm ideias prévias acerca das transformações que ocorrem no nosso corpo, nomeadamente no nosso sistema digestivo e da sua influência na nossa saúde e bem-estar.
Esta sessão começou pelo registo escrito de todos os conhecimentos prévios que tínhamos sobre o tema. Cada um de nós teve a oportunidade de redigir no quadro o que sabia.
Depois explorámos alguns vídeos sobre todo o processo digestivo, desde a entrada dos alimentos na nossa boca até à sua expulsão. Durante esta visualização conseguimos verificar se os nossos conhecimentos prévios estavam realmente corretos ou totalmente errados. Surgiu também a discussão de alguns mitos sobre a alimentação, que vimos esclarecidos.
A exploração do sistema digestivo continuou com a pesquisa na internet dos órgãos pertencentes ao mesmo e suas funções.
A sessão terminou com a construção, em goma EVA, de um sistema digestivo que colocámos em exposição na nossa sala de formação.
Esta viagem foi bastante enriquecedora. Expusemos as nossas dúvidas, esclarecemos as mesmas e adquiridos conhecimentos que não possuíamos sobre este tema. Para além de que a prática na ação formativa é algo que gostamos bastante.
Este curso decorre em Armamar ao abrigo do POISE – Tipologia 3.01 e é financiado pelo Fundo Social Europeu e pelo Estado Português.
Curso 2 – Ação 1 – Auxiliar de Serviços Gerais, Armamar